Если у вас уже установлен postgresql и вы решили добавить поддержку --enable-multibyte, 
то при компиляции возможно возникнет ошибка и компиляция прекратится. Ошибка
связана с функцией pg_encoding_to_char в libpq.
(Компилятор лезет за библиотекой в старый libpq)
Решение:
1. make clean
2. удалить старые библиотеки постгреса или удалить путь к библиотекам из ldconfig.