> Встречают по одежке,

То есть вы встречаете по одежке. Понятно.

> или вы архитектуру каждого проекта изучаете,

Видимо вы плохо себе представляете, что это такое, если считаете, что это очень трудно сделать.

> если разрабы не могут сэмпл нормальный написать, то либо такие они разрабы, либо им это нафиг не надо, а результат один.

"Беда, коль пироги начнет печи сапожник, а сапоги точать пирожник"

Известно, что большинство любителей PHP - это дизайнеры, саундмейкеры и т.п. Может они и хорошие дизайнеры, но занимаются явно не своим делом, пытаясь назиматься программированием и судить о разработке ПО. При этом сами требуют, чтобы разработчики тоже занимались не своим делом, например клепали сэмплы и раскрашивали веб-странички.