>>А Вы лично сами хоть раз поднимали именно боевой MTA Exim
> Ну поднимал. 300 почтовых ящиков, юзер БД в мускуле, DKIM, авторизация через
> STARTLS, dovecot  в качестве LDA, защита от спама через блеклисты
> и спамфильтры и куча всего другого. И настроил все это 10
> лет назад на фряхе. Пережило кучу апдейтов и все работает как
> часы.
> И чё?

Ну так Вы сами и ответили, причем тут по Вашему мнению "коряво-дырявый" exim по сравнению с "postfix". Суть корявости и дырявости всего, в руках ниже пояса и отсутствия глубоких познаний продукта. А судить, не в Ваш адрес, только по документации, которая расписывает лучшую архитектуру создания продукта с сравниваемым обьектом, без опыта его работы, по меньшей мере глупо. Я более 20 лет использую эти оба МТА и не скажу что exim, как тут пишут, "дырявое" создание, видимо мне лично так сказочно повезло с этим ;)