Golang, все-таки, довольно специфичный язык, который на универсальный не тянет (это при том, что я на нем пишу большую часть времени).
С одной стороны он невыразителен, что не позволяет на нем писать действительно масштабные и сложные программы.
С другой стороны статическая типизация ограничивает его приминение в областях, где используются его прямые конкуренты python и ruby (в частности, на нем почти невозможно сделать orm уровня sqlalchemy или activerecord).
А с третьей стороны из-за использования gc и в целом производительности на уровне hotspot jvm (что, на самом деле, весьма неплохо) он плохо подходит для эмбеддовки.

Получается, что подходит он, в основном, для небольших и средних проектов, которые предназначены для работы на серверах и при этом не подразумевают серьезной работы с РСУБД. Или, говоря по другому, для утилитарных микросервисов, занимающихся несложной обработкой данных. Ну и еще для примерно похожих по смыслу CLI-инструментов.