Ради Ктулху хотя бы, почитайте как минимум Википедию перед подобными заявами. Не нужен вовсем CD-RW для UDF, там просто есть разные её варианты, как для пакетной записи на оптику так и более универсальный для любых носителей.

Я вам процитирую :

"The UDF standard defines three file system variations, called "builds". These are:

    Plain (Random Read/Write Access). This is the original format supported in all UDF revisions
    Virtual Allocation Table a.k.a. VAT (Incremental Writing). Used specifically for writing to write-once media
    Spared (Limited Random Write Access). Used specifically for writing to rewritable media

Plain build
Introduced in the first version of the standard, this format can be used on any type of disk that allows random read/write access, such as hard disks, DVD+RW and DVD-RAM media."