Мы используем asciinema тоже, но гифки обладают тем преимуществом, что

1) они могут показываться в ленте твиттера и на гитхабе без перехода на сайт asciinema (для asciiname трансляций вам нужно сначала кликнуть по ней, чтобы её посмотреть, что останавливает многих пользователей);

2) в них можно показывать графические объекты, которые нельзя показывать в asciinema.

(если вы смотрели гифку про использование Vim-плагина, то вы видели такие графические объекты).

Я не знаю, обратилили ли вы внимание или нет, но гифки эти были созданы полностью автоматически, без участия человека, с помощью системы визуализации процесса работы в терминале (она будет опубликована в ближайшее время и пока что используется нами, мною и некоторыми другими разработчиками, только в тестовом режиме). То есть, никто на самом деле в терминале ничего не набирал и ничего не записывал. Так вот, эта система поддерживает ряд форматов вывода, GIF только один из которых; кроме того она поддерживает MP4, AVI, FLV, Asciinema и некоторые другие. Так что нам было бы несложно сгенерировать тот же вывод в Asciinema-формате (конечно же, графические элементы при этом пропадут).