>http://php5.ru/study/install Action application/x-httpd-php /php/php-cgi - вот эта строка зачем? она нужна только для cgi-php, то есть для php, скомпиленного с параметром --enable-force-cgi-redirect, у Вас наверняка ошибка premature end of script headers.
Если у Вас фря, проверьте, чтобы было вот так и пересоберите свой php с опцией --disable-cgi':
httpd.conf......::
LoadModule php5_module libexec/apache22/libphp5.so
DirectoryIndex index.html index.php
AddType application/x-httpd-php .php
AddType application/x-httpd-php-source .phps
bash-2.05b# ldd /usr/local/libexec/apache22/libphp5.so
/usr/local/libexec/apache22/libphp5.so:
libcrypt.so.3 => /lib/libcrypt.so.3 (0x2817d000)
libm.so.4 => /lib/libm.so.4 (0x28195000)
libxml2.so.5 => /usr/local/lib/libxml2.so.5 (0x28570000)
libz.so.3 => /lib/libz.so.3 (0x281ab000)
libiconv.so.3 => /usr/local/lib/libiconv.so.3 (0x2867c000)