Так и сделано. постфикс: рбл, грейлистинг, спамассасин+кламав+дрвеб (угу, именно так, 2 антивира последовательно. Меня проц не ограничивает) Грейлистинг самопальный, имеет поддержку черных/белых списков по IP, доменам, сендерам, еще пара фич. Короче говоря, с плюшками.
Статистика, в среднем, такая: из 100% обращений к серверу, проходит только 15%, остальное отбивается. Из этих принятых, еще 15% маркируются ассасином как спам.
А дальше идут проблемы :( Например, есть админы, у которых серваки почту отравляют 1 раз в сутки. И если кто-то думает, что таких мало, то он, мягко говоря, заблуждается. А окно приема почты в грее больше 23 часов делать нельзя по понятным причинам... Ну и еще пару таких же проблем можно рассказать.