Ну... IMHO...
1. Слишком мало ntp.conf вы показали.
2.Вот этим всем вы разрешили с 192.168.-.0 (первый раз встречаю такую запись это вообще что????) забирать время...
restrict default ignore
restrict 127.0.0.1
restrict 192.168.-.0 mask 255.255.255.0 notrust nomodify notrapНо!! Где разрешения для ntp серверов(с которых вы собираетесь время брать) менять вам время..
Можешь временно убрать
restrict default ignore и все заработает..
или прописывай для каждого сервера что-то типа
restrict <valid hostname or dotted-quad ip-address ntp сервера>
3. Перед внесением ntp сервера в ntp.conf неплохо было бы сделать.
ntpdate -q <hostaname or ip-address> чтобы проверить что имя резолвится, проверить RTT, offset и то что вообще ntp сервер работает..
4. список ntp серверов брать отсюда:
http://ntp.isc.org/bin/view/Servers/StratumTwoTimeServers
А не пользоваться, не понятно откуда взятыми....